Pinguine auf Eisscholle

Aromatisch, ausgewogen und mit genau der richtigen Portion Schärfe – meine Thai-Glasnudelsuppe verwöhnt dich mit feinsten Aromen und versorgt dich gleichzeitig mit wertvollem Eiweiß und gesunden Fetten. Ein Genuss, der wärmt und glücklich macht.

Lust auf Biergartenfeeling zu Hause? Dann probiere mal meine Ofenkartoffeln mit leckerem Tomatenquark.

Schoko-Genuss mit Suchtgefahr! Diese Schoko-Quinoa-Knusperle sind einfach zu gut und mit nur 6 Zutaten schnell zubereitet. Da die Knusperbissen reich an Ballaststoffen sind, freut sich nicht nur unsere Seele, sondern auch unser Darm darüber.

Hast du Lust auf was Einfaches, Gesundes – und trotzdem richtig Leckeres? Dann solltest du unbedingt meinen Rote-Bete-Salat mit weißen Bohnen probieren. Er ist schnell gemacht, herrlich erfrischend und voller hochwertigem Eiweiß.

Keine Lust ewig in der Küche zu stehen? Mit meiner Lieblings Linsensuppe hast du im nu eine sättigende Mittags- oder Abendmahlzeit zubereitet, welche den Körper mit wichtigen Vitaminen und Nährstoffen versorgt, eine Menge Ballaststoffe liefert und beim Abnehmen hilft.

Dieses vegane Mousse au Chocolat ist super cremig, blitzschnell aus nur 3 Zutaten gemacht und so schokoladig, dass jeder Löffel pure Freude bringt. Perfekt als kleiner Genussmoment für dich und deine Liebsten!

Dieses cremige und vegane Dessert gehört zu den Lieblings-Dessert-Rezepten meiner Familie und ist seit zwanzig Jahren unser Nachtisch am Heilig Abend. Neugierig?

Bitter trifft süß – was für ein Geschmackserlebnis! Dieser Chicorée Fruchtsalat steckt voller Vitamine und wertvoller Mineralstoffe. Er kann dein Immunsystem stärken und ist durch seine Omega-5-Fettsäure besonders gut für die Haut. Was dieser Salat noch alles kann, erfährst du in meinem Beitrag.

Diese nahrhafte Quinoa-Gemüse-Pfanne ist vegan, glutenfrei und enthält jede Menge Proteine. Sie eignet sich wunderbar als Mittags-, sowohl Abendgericht und könnte zu deinem neuen Lieblingsgericht werden.

Mit diesem leckeren Kokos Gemüsecurry mit Kichererbsen erhältst du eines meiner Lieblingsgerichte. Das Ofengemüse mit Kichererbsen ist eine wahre Eiweißbombe, enthält eine Menge gesunder Ballaststoffe, ist sättigend, gut für die Figur und macht einfach nur glücklich. Du kannst wählen zwischen der veganen und vegetarischen Variante.