Ananas-Avocado-Smoothie
Für 2 Personen
Zutaten
2 Bananen (gefroren)
250 g Ananas
1/2 Avocado
Saft von 1/2 ausgepressten Orange
25 g Spinatblätter
300 ml Wasser
1 TL Chiasamen
kleines Stück Ingwer (ca. 1 cm)
2 Datteln oder 2 TL Ahornsirup
Zubereitung
1. Bananen 1/2 Std. ins Gefrierfach legen. Anschließend schälen, stückeln und in einen Hochleistungsmixer geben.
2. Ananas schälen und in Stücke schneiden. Avocado halbieren, vom Kern lösen und das Fruchtfleisch mit einem Esslöffel herausheben. Beides zu den Bananenstückchen in den Mixer geben.
3. Spinatblätter waschen und mit den Chiasamen, dem geschälten Ingwer, entkernten Datteln, frisch gepressten Orangensaft und dem Wasser zu den anderen Zutaten geben und auf höchster Stufe, zu einem cremigen Smoothie pürieren.
Dieser Smoothie ist herrlich cremig, sättigt und regt den Stoffwechsel an.