Lustige Schneemänner

von | Dez. 15, 2022 | Süßes

Lustige Schneemänner

ergibt ca. 21 Energy Balls oder 7 Schneemänner

Zutaten

100 g Cashewkerne (am besten über Nacht eingeweicht)
80 g Mandeln
1 EL Chiasamen
1 EL Haferflocken
1 EL Mandelmus
80 g Medjool-Datteln
2 TL Honig
1 TL Zimt
1 TL Rohkakaopulver
Kokosraspeln

Zubereitung

1. Cashewkerne abgießen und kurz in einem Sieb abspülen. Mit den Mandeln, Chiasamen und Haferflocken in einem Hochleistungsmixer zerkleinern.
2. Mandelmus, Datteln, Honig, Zimt und Kakaopulver hinzufügen und so lange mixen, bis eine glatte, klebrige Masse entsteht.
3. Kleine Kugeln formen, in den Kokosraspeln wälzen und mind. 2 Std. zum fest werden in den Kühlschrank stellen.

Viel Spaß beim Schneemann bauen☃️

Datteln – ein Geschenk des Orients

Datteln sind eine prima Alternative zu Industriezucker. 
Sie enthalten kaum Fett, dafür aber viele Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe und Antioxidantien. 
Da Datteln aber auch viel Fruchtzucker enthalten, sollten sie auch nur in Maßen verzehrt werden.

 

Chili sin Carne

Dieses Chili sin Carne mit Grünkern ist würzig, nussig und unglaublich lecker. Der Grünkernschrot macht satt und liefert wertvolle Ballaststoffe sowie pflanzliches Eiweiß – ein vegetarisches Geschmackserlebnis, das glücklich macht!

Mediterrane Spargelpfanne

Mit meiner mediterranen Spargelpfanne holst du dir den Frühling direkt auf den Teller. Grüner Spargel, Tomaten, Oliven und aromatischer Parmesan – schnell gemacht, leicht und voller Vitamine und Mineralstoffe. Ein einfaches Gericht, das gut tut und dich sofort zum Nachkochen einlädt.

Mie-Nudelsuppe

Diese köstliche Mie-Nudelsuppe mit würziger Orangen-Ingwer-Brühe ist ein sättigendes Hauptgericht voller Vitamine und ein toller Seelenwärmer.

Asiatische Blumenkohl-Currysuppe

Diese Asiatische Blumenkohl-Currysuppe gehört zu meinen liebsten Herbst-Rezepten. Sie stärkt dich mit einer Menge an Vitaminen, hochwertigem Eiweiß, Ballaststoffen und wertvollen Mineralien, ist figurfreundlich und schmeckt unglaublich lecker. Hier kann auch eine zweite Portion nicht schaden!

Bircher-Müsli

Du möchtest gesund und energievoll in den Tag starten? Dann ist dieses Bircher-Müsli genau das Richtige für dich! Es sorgt für eine stabile Energiezufuhr, ist ballaststoffreich, magenfreundlich, reich an Vitaminen und Mineralstoffen und du kannst es ganz leicht selbst zubereiten.

Haferkekse

Lust auf gesunde Kekse? Diese glutenfreien und veganen Haferkekse sind das perfekte Rezept für alle, die gesunde Snacks lieben. Schnell zubereitet, voller Geschmack und ideal für unterwegs oder den kleinen Hunger zwischendurch.

Gute Laune Schokolade

Zartbitter trifft Granatapfel, eine unglaublich leckere Kombination. Warum meine Gute Laune Schokolade nicht nur glücklich macht, sondern sich auch äußerst positiv auf deine Gesundheit auswirken kann, erfährst du in meinem Beitrag.

Green Harmony Bowl

Die Green Harmony Bowl ist meine absolute Lieblingsbowl – knackiger Pak Choi, aromatischer Brokkoli, süße Zuckerschoten und cremige Kokosmilch – eine Mahlzeit voller Vitamine, Mineralstoffe und pflanzlicher Power. Hier wird jeder Bissen zum Geschmackserlebnis.

Linsenlasagne

Du bist auf der Suche nach einer vegetarischen Alternative zur klassischen Lasagne? Dann solltest du unbedingt meine cremige Linsenlasagne probieren. Sie ist vollgepackt mit gesunden Zutaten, protein- und ballaststoffreich und unglaublich lecker.

Pinguine auf Eisscholle

Pinguine auf Eisscholle – Eine süße Überraschung für deine Gäste und der Hit auf jeder Kinderparty, denn diesen niedlichen Pinguinen kann einfach keiner widerstehen.

Interesse geweckt?

Schreib mir gerne eine Nachricht über das Kontaktformular. Ich freue mich darauf, dich kennenzulernen.

Rita Kirchmeier Ernährungsberatung

Wenn du mir über mein Kontaktformular eine Nachricht sendest, speichere ich die Angaben aus dem Anfrageformular inklusive der von dir dort angegebenen Kontaktdaten zur Bearbeitung deiner Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen bei mir ab. Diese Daten gebe ich niemals ohne deine Einwilligung weiter. Beachte bitte auch die weiteren Informationen zum Datenschutz und Widerrufhinweise.

Rita Kirchmeier