Exotisches Erdmandel Frühstück
Für 2 Personen
Zutaten
2 Scheiben Ananas
150 g Erdbeeren
1/2 Mango
50 g Himbeeren
3 EL Sahne (Alternativ Kokossahne)
3 EL Erdmandelflocken
Zubereitung
1. Obst ggf. schälen, in mundgerechte Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.
2. Flüssige Sahne und Erdmandelflocken zugeben und vorsichtig verrühren.
Erdmandel – auch Tigernuss genannt
Die gesunde Nuss ist basisch, glutenfrei und steckt voller Nähr- und Mineralstoffe.
Durch ihre vielen Ballaststoffe kann sie sich positiv auf die Darmflora, die Verdauung, das Immunsystem, den Cholesterinspiegel und die Blutzuckerwerte auswirken. Da sie lange sättigt, hilft sie auch beim Abnehmen.