Blütenpower Balls

von | Nov. 4, 2022 | Süßes

Blütenpower Balls

ergibt 20-24 Stück

Zutaten

250 g Medjool Datteln
100 g Mandeln
20 g braunes Mandelmus
15 g Rohkakaopulver
30 g Kokosöl
Bio Blütenpollen, Rosenblüten

Zubereitung

1. Die Datteln entsteinen und in einen Mixer geben.
2. Mandeln, Mandelmus, Kakaopulver und Kokosöl zu den Datteln geben und so lange mixen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
3. Kleine Kugeln formen und in einer Schale mit den Blütenpollen, Rosenblüten oder etwas Rohkakaopulver wälzen.
4. Für etwa 2 Std. in den Kühlschrank stellen.

Blütenpollen – das Gold der Bienen

Bei Blütenpollen handelt es sich um ein Naturprodukt. Diese Pollen werden von Bienen gesammelt, mit eigenen Enzymen vermengt und zu kleinen Körnchen gepresst. Der Imker erntet das Bienenprodukt dann von Hand.
Blütenpollen sind durch ihre enthaltenen Vitalstoffe kleine Kraftpakete. Sie können den Körper von innen heraus stärken, Krankheiten vorbeugen, sowie Heilungsprozesse unterstützen.

Diabetiker sollten allerdings vorsichtig sein, da die Blütenpollen den Blutzuckerspiegel erhöhen. Bei Allergikern empfiehlt sich, die Einnahme vorher mit dem Arzt zu besprechen.

Lebkuchen Overnight Oats

Dieses cremige Lebkuchen Overnight Oats eignet sich perfekt für die Winter- und Weihnachtszeit. Es ist mit wenigen Zutaten schnell zubereitet, sättigend, zuckerfrei, ballaststoffreich und sehr gesund.

Kartoffelpfanne mit weißen Bohnen

Wenn es wieder einmal schnell gehen soll, ist meine vegane Kartoffelpfanne mit weißen Bohnen genau das Richtige für dich. Sie ist mit wenigen Zutaten im Nu gemacht und eignet sich hervorragend als Meal-Prep.

Chicorée Fruchtsalat

Bitter trifft süß – was für ein Geschmackserlebnis! Dieser Chicorée Fruchtsalat steckt voller Vitamine und wertvoller Mineralstoffe. Er kann dein Immunsystem stärken und ist durch seine Omega-5-Fettsäure besonders gut für die Haut. Was dieser Salat noch alles kann, erfährst du in meinem Beitrag.

Zitronen-Tarte

So schmeckt der Sommer! Dieses einfache, erfrischende Dessert-Rezept solltest du unbedingt probieren. Mit frischen Erdbeeren belegt wird diese Zitronen-Tarte zum sommerlichen Hochgenuss.

Erdbeer Chia-Mousse

Sodbrennen adè!
Chiasamen helfen bei Sodbrennen. Die Ballaststoffe des Chia-Gels saugen überschüssige Säuren auf und beruhigen die Magen-/Darmschleimhaut.

Kokos Gemüsecurry mit Kichererbsen

Mit diesem leckeren Kokos Gemüsecurry mit Kichererbsen erhältst du eines meiner Lieblingsgerichte. Das Ofengemüse mit Kichererbsen ist eine wahre Eiweißbombe, enthält eine Menge gesunder Ballaststoffe, ist sättigend, gut für die Figur und macht einfach nur glücklich. Du kannst wählen zwischen der veganen und vegetarischen Variante.

Dal mit gelben Linsen

Wohlfühlgericht – Dal mit gelben Linsen –
Dieses vegane und wärmende Gericht enthält eine Menge gesunder Proteine und Nährstoffe, ist sättigend und macht einfach glücklich.

Bunte Gemüsepfanne mit Vollkorn Mie-Nudeln

Dieses asiatische Nudelgericht wird nicht nur dich, sondern auch deine Familie und Freunde begeistern! Denn diese Gemüsepfanne mit Vollkorn Mie-Nudeln schmeckt nicht nur köstlich, sie versorgt deinen Körper zudem mit wertvollen Ballaststoffen, Mineralien und Vitaminen und hält lange satt.

Lieblings Porridge

Mein Lieblings Porridge solltest du unbedingt probieren! Diese cremige Haferflocken Mahlzeit ist schnell und einfach, mit gesunden Zutaten, ohne Industriezucker zubereitet und eine Wohltat für deinen Darm.

Gute Laune Schokolade

Zartbitter trifft Granatapfel, eine unglaublich leckere Kombination. Warum meine Gute Laune Schokolade nicht nur glücklich macht, sondern sich auch äußerst positiv auf deine Gesundheit auswirken kann, erfährst du in meinem Beitrag.

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    Rita Kirchmeier