von Rita Kirchmeier | 30. Juni 2025 | Frühstück
Bircher-Müsli Für 2-3 Personen Vitamin- und mineralstoffreich – ballaststoffreich – sättigend – magenfreundlich Zutaten 1 Apfel1 Hand voll kernlose Trauben100 g Haferflocken350 ml Mandel- oder Haferdrink1 TL Mandeln gemahlen1 EL Haselnüsse...
von Rita Kirchmeier | 18. Juni 2025 | Süßes
Erdbeer-Nicecream Für 3-4 Personen Zutaten 300 g Erdbeeren3 große Bananen100 ml cremige Kokosmilch(ein paar frische Basilikumblätter) Zubereitung 1. Bananen schälen und in Scheiben schneiden.2. Erdbeeren waschen, putzen und halbieren.3. Das geschnittene Obst in einen...
von Rita Kirchmeier | 5. Juni 2025 | Hauptgerichte
Spaghetti mit Grünkern Bolognese Für 4 Personen ballaststoffreich – eiweißreich – sättigend – vegan – gut für die Nerven Zutaten 500 g Dinkel- oder Vollkornspaghetti120 g Grünkernschrot500 ml Gemüsebrühe1-2 Knoblauchzehen1 rote Zwiebel2...
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