Ingwer-Shot

Ingwer-Shot

Ingwer-Shot ergibt ca. 500 ml Zutaten 100 g Ingwer5 g Kurkumaknolle (=ca. 2 cm)Msp. Pfeffer gemahlen200 ml Orangensaft (frisch gepresst oder Direktsaft)2 Zitronen2 EL Yaconsirup Zubereitung 1. Ingwer und Kurkuma (am einfachsten mit einem Löffel) schälen und in grobe...
Feldsalat mit Kaki

Feldsalat mit Kaki

Feldsalat mit Kaki Für 2 Personen Zutaten Salat                          Zutaten Dressing 100 g Feldsalat                                                    3 EL Himbeeressig1-2 Kaki                                                               1 EL Walnussöl10-12...
Kartoffelpfanne mit weißen Bohnen

Kartoffelpfanne mit weißen Bohnen

Kartoffelpfanne mit weißen Bohnen Für 4 Personen vegan – proteinreich – immunstärkend – ballaststoffreich – sättigend   Zutaten 1 EL Rapsöl2 rote Zwiebel800 g Kartoffeln (vorwiegend festkochend)1 TL Salz, etwas Pfeffer aus der Mühle1/2 TL...
Rita Kirchmeier