von Rita Kirchmeier | 25. Jan 2023 | Salate
Chicorée Fruchtsalat Für 2 Personen GUT – BESSER – BITTER Zutaten 1-2 Chicorée3 kleine Blutorangen1 Orange1 Granatapfel1 kleine Fenchelknolle Zubereitung 1. Vom Chicorée den Strunk abschneiden und die losen Blätter abnehmen. Erneut den Strunk...
von Rita Kirchmeier | 17. Jan 2023 | Hauptgerichte
Kokos Gemüsecurry mit Kichererbsen Für 4 Personen Glücklichmacher Rezept eiweißreich – ballaststoffreich – vitaminreich Zutaten Ofengemüse 500 g Brokkoli300 g Süßkartoffeln300 g Rosenkohl4 EL Kokosöl2 rote Zwiebeln3 Knoblauchzehen1 Glas Kichererbsen1,5 EL...
von Rita Kirchmeier | 9. Jan 2023 | Suppen
Brokkoli Cremesuppe Für 2 Personen Lecker, wärmend und so gesund Zutaten 1 EL Ghee1 rote Zwiebel2 Knoblauchzehen500 g Brokkoli750 ml Gemüsebrühe50 ml Soja Cuisine (Soja Sahne)etwas Salz und Pfeffer(Optional gehackte Haselnüsse oder gehobelte Mandeln)...
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