Salat mit geschmolzenem Ziegenkäse

Salat mit geschmolzenem Ziegenkäse

Salat mit geschmolzenem Ziegenkäse Für 2 Personen Zutaten Salat 2 Hand voll gemischter Blattsalat2 rote Beete Knollen (vorgekocht)4 Radieschen8 Walnusshälften1 Ziegenkäserolle1/2 Apfel Zutaten Dressing  2 EL Walnussöl2 EL Obstessig1/2 ausgepresste Orange1 TL Dijon...
Fruchtiges Vogelnest

Fruchtiges Vogelnest

Fruchtiges Vogelnest Für 2 Personen Zutaten Salat 125 g Rucola150 g Edamame Bohnen (vorgegart)1 reife Avocado1 reife Mango2 EL Pinienkerne2 EL Granatapfelkerne1 Hand voll frische Sprossen Zutaten Dressing 150 ml frisch gepresster Orangensaft1/2 TL Chiliflocken1 EL...
Griechischer Salat

Griechischer Salat

Griechischer Salat Für 3 Personen Zutaten Salat 1 rote Zwiebel1 Salatgurke1 rote Paprika200 g Kirschtomaten100 g Schafskäse40 g grüne Oliven Zutaten Dressing 4 EL OlivenölSaft von 1/2 Zitrone1 TL Oregano gerebelt1/2 TL Thymian gerebelt1/2 TL Basilikum gehackt1/2 TL...
Avocado-Mozzarella-Tomatensalat

Avocado-Mozzarella-Tomatensalat

Avocado-Mozzarella-Tomatensalat Für 2 Personen Zutaten 1 Avocado1 Packung Mozzarella2-3 große Tomaten1 Hand voll Basilikumblätter Zubereitung 1. Avocado halbieren und vom Kern lösen. Das Fruchtfleisch mit einem großen Löffel aus der Schale heben und in Scheiben...
Rita Kirchmeier