von Rita Kirchmeier | 15. Nov. 2022 | Frühstück
Lieblings Porridge Für 2 Personen Zutaten 4 EL kernige Haferflocken1 EL gemahlene Mandeln200 ml Wasser1 TL Mandelmus1 TL Zimt40 g Cranberrys1 TL Inulinpulver80 ml Mandeldrink1 kleiner Apfel1 Banane1 TL Zitrone frisch gepresst1 TL Honig30 g Blaubeeren Zubereitung 1....
von Rita Kirchmeier | 20. Okt. 2022 | Snacks & Sonstiges, Frühstück
Saftiges Chia-Ballaststoff-Brot ergibt ca. 12 Scheiben Zutaten 35 g Chiasamen40 g geschrotete Leinsamen20 g Flohsamenschalen450 ml Wasser1 TL Trockenhefe (Alternativ 2 TL Weinsteinbackpulver)100 g Haferflocken blütenzart50 g Mandeln gemahlen80 g Sonnenblumenkerne250 g...
von Rita Kirchmeier | 29. Sep. 2022 | Frühstück
Buchweizen Beerenporridge Für 2 Personen Zutaten Porridge 75 g Buchweizen75 g Haferflocken blütenzart1 EL Chiasamen1 TL Hanfsamen1/2 TL Zimt175 ml Mandeldrink Zutaten Topping 150 g Beeren gemischt1 TL Chiasamen2-3 TL Kokosblütenzucker oder Yaconsirup Zubereitung 1....
von Rita Kirchmeier | 19. Sep. 2022 | Frühstück, Snacks & Sonstiges, Süßes
Kürbisbrötchen Ergibt ca. 10-12 Stück Zutaten 350 g Hokkaido-Kürbis100 ml Wasser75 g Butter500 g Dinkelmehl 63021 g frische Hefe1 EL Erdmandelflocken30 g Kokosblütenzucker1 Msp. Kurkuma2 TL SalzLebensmittelschnuretwas Cashewdrink zum Bestreichen6 Zimtstangen (mittig...
von Rita Kirchmeier | 13. Sep. 2022 | Frühstück
Exotisches Erdmandel Frühstück Für 2 Personen Zutaten 2 Scheiben Ananas150 g Erdbeeren1/2 Mango50 g Himbeeren3 EL Sahne (Alternativ Kokossahne)3 EL Erdmandelflocken Zubereitung 1. Obst ggf. schälen, in mundgerechte Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.2....
von Rita Kirchmeier | 9. Aug. 2022 | Frühstück
Smoothie Bowl Für 1-2 Personen Zutaten 1 Hand voll Beeren (auch TK Beerenmix)1 Banane1/2 Mango100 ml Kokoswasserzum Bestreuen evtl. ein paar Hanfsamen Zubereitung Alle Zutaten in einen Mixer geben, cremig pürieren und genießen. Wie wäre es denn mit einem Obsttag?...
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